mozoで、なにする?
mozoで、なにする?
カカオの香りを楽しむカカオレモンソーダ
ORANG-ORANG cacao
1F/レストラン・カフェ&フード
これから暑くなる季節に飲みたくなる
おすすめドリンクが2種類新登場!
︎✧カカオレモンソーダ
︎✧バニラソーダ
本日はカカオレモンソーダのご紹介です!
『カカオハスク』を使った自家製ハスクシロップのやさしい甘さ。
炭酸とともに広がるカカオの香りに、フレッシュレモンの爽やかな酸味が重なる一杯です。
今年はグラスに輪切りレモンを3枚入れ、
ストローでシロップを混ぜたり、レモンを潰したりしながら自分好みの味わいに変化させて楽しめます🍋
チョコレート屋さんならではの、ちょっと珍しい炭酸ドリンクです。
カカオの新しい楽しみ方をぜひお試しください✨
今年はさらに!
+フロートで自分好みに🥤
・自家製バニラアイス(濃厚でほんのり甘く)
・レモンシャーベット(さっぱり爽やかに)
・ライチシャーベット(すっきり引き締まる)
甘さも、爽やかさも、その日の気分しだい。
お気に入りの組み合わせを見つけてみてください✨
フロートなし ¥486(税込)
フロートあり ¥680(税込)
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副産物である 「カカオハスク」
シロップに使用しているカカオハスクは、
カカオ豆の種皮のこと。
チョコレートを作る際、カカオ豆から約3割生まれる副産物です。
発酵や焙煎の過程でカカオの香りをしっかり受けているため、
外皮にも豊かな香りが残っています。
オランオランカカオでは、この香りを活かすため
煮出してハスクシロップにしたり、
それを固めたハスクゼリーとして商品にしています。
これからも、カカオの恵みを無駄なく活かしながら
“もったいない”を少しずつ減らしていけたらと思います。
カカオ豆からチョコレートバーになるまで一貫して自社工房で製造を行っています。 圧倒的な華やかな香りと奥深い味わいを、3世代でお楽しみください。
| 業態 | チョコレート専門店 |
| 電話番号 | 052-325-8018 |
| 場所 |
1F MAP |
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